por Marta Fernández | 4/Dic/2024 | Actualidad de la Bodega
Disfrutar el Jerez El vino de Jerez es tan versátil como único. Su increíble diversidad de aromas y sabores lo convierte en el acompañante perfecto para cualquier ocasión, desde aperitivos hasta postres. Ya sea con pescados, mariscos, carnes, quesos o dulces, este...
por Marta Fernández | 25/Nov/2024 | Actualidad de la Bodega
Aquí te presentamos 5 ideas de regalos para navidad que traen consigo la tradición y el sabor único de nuestra bodega. ¡Este año, regala Jerez! La Navidad es una época especial para demostrar cariño y gratitud a través de los detalles. Y si estás buscando un regalo...
por David Puerto | 8/Nov/2024 | Actualidad de la Bodega
Nuestro Palo Cortado VORS alcanza la medalla de plata en el Concurso Mundial de Bruselas, siendo el unico vino de Jerez que alcanza medalla en este concurso en 2024. El Concurso Mundial de Bruselas se considera uno de los certámenes vinícolas con mayor relevancia a...
por Marta Fernández | 6/Nov/2024 | Actualidad de la Bodega
Consejos para disfrutar de una cata de nuestros vinos Tipos de vino y notas de cata Usa tus sentidos en la cata: observa el color del vino, aprecia sus aromas y disfruta su sabor lentamente. Mantén la mente abierta a los distintos estilos de vino y permite que la...
por David Puerto | 2/Ago/2024 | Actualidad de la Bodega
La crianza biológica es fundamental en la elaboración de ciertos vinos de Jerez, ya que influye decisivamente en sus características y calidad. Esta técnica se basa en el desarrollo de un «velo de flor», una capa de levaduras que se forma naturalmente en la superficie...