De la misma forma en la que se esmera por la protección de sus envases y productos, la compañía tiene una frenética actividad creativa en cuanto a nuevas invenciones industriales se refiere.
Entre 1891 y 1907 Cayetano del Pino llega a desarrollar 22 patentes, con la dirección de su fundador, Cayetano del Pino Vázquez.
La tierra blanca y calcárea donde nacen las uvas de los vinos de Jerez se llama albariza. Este terruño milenario proviene del periodo Oligocénico, hace más de 20 millones de años.
En la actualidad, Bodegas Cayetano del Pino es reconocida nacional e internacionalmente gracias a sus puntuaciones Parker, Peñín o la International Wine Challenge (IWC) entre otros galardones.
Desde Cayetano del Pino y Cía. hemos donado íntegramente el segundo premio de Casetas de la Feria del Caballo de Jerez 2023 a la ONG de Desarrollo Madre Coraje.
Jesús González de Quevedo nos recibe en La Bocacha, su restaurante, ubicado en la zona de Jerez 74.
Hemos iniciado las obras de reforma de su emblemático casco bodeguero de la Plaza de Silos, transformando su uso exclusivo como bodega de crianza, a compartir su espacio con un centro de visitantes y museo del jerez.
La construcción de la bodega está fechada a mediados del siglo XIX . Su construcción coincide con esa etapa de mayor auge de exportaciones del Jerez y es cuando se comienza a construir en Jerez lo que se llamó ciudad-bodega.
Hace unos días visitamos el restaurante El Trastero, localizado en la jerezana calle Porvenir y especializado en atún y los productos de siempre de Jerez.
Cayetano del Pino traslada sus instalaciones desde la calle Rosario, donde se fundó el 19 de noviembre de 1886, a la calle Armas de Santiago nº 13 y 15, el 30 de junio de 1890.
El fundador de nuestra Bodega, Cayetano del Pino Vázquez nace en La Carlota un 14 de febrero de 1858 del matrimonio entre Vicente del Pino Guinot y Rosario Vázquez.
Nuestro vino Palo Cortado VOS es un vino generoso nacido de la larga vejez en botas añejas de roble americano de Cayetano del Pino. Tiene una edad media de 25 años, y cría en una solera y cinco criaderas.
