Los ‘Jartibles del Oloroso’ celebran su 17º Cata anual en Cayetano del Pino

por | 11, Mar 2024

El pasado sábado 9 de marzo nuestra Bodega acogió la cata anual de ‘Los jartibles del Oloroso’. Un encuentro de enamorados del vino que cumplió su 17º edición.
Los más de 100 asistentes fueron recibidos por el Director Ejecutivo de la Bodega, Fulgencio Meseguer, quien les mostró de primera mano nuestro Museo y Centro de Interpretación del Vino de Jerez.
Igualmente, disfrutaron de una cata a ciegas dirigida por César Saldaña, Presidente del Consejo Regulador de la D.O. Jerez – Xérès – Sherry, cuyo brindis final se realizó con una de las joyas enológicas de nuestra Bodega, Palo Cortado VOS, con más de 20 años de crianza en las añejas botas de roble americano de la casa.
Al finalizar la cata, César Saldaña firmó en el Libro de Honor de Cayetano del Pino, que estaba siendo estrenado para tal ocasión.

Estos consejos optimizan la experiencia de degustación del vino de Jerez.

En definitiva, la temperatura de servicio del vino es esencial para disfrutar plenamente de los vinos de Jerez. Servir cada tipo de vino a su temperatura ideal resalta sus características y garantiza una experiencia de degustación óptima. Temperaturas incorrectas pueden ocultar aromas y alterar sabores, por lo que ajustar la temperatura adecuada es clave para apreciar todo lo que estos vinos únicos tienen para ofrecer.